Pithari extra szűz olívaolaj 1 liter fémkannában
8 900 Ft
100% extra szűz olívaolaj
A Pithari 100% extra szűz olívaolaj Görögország Kalamata, Messinia térségében található olajfa ligetének gyümölcséből, kizárólag a híres Koroneiki fajta olivabogyóból hidegen préselt nagyon finom gyümölcsös ízű és illatú, olivazöld színű, olívaolaj.
Hagyományos módon, kézzel szüretelik. A feldolgozó üzem az ültetvény szélén található, így a leszüretelt bogyó szinte azonnal feldolgozásra kerül, ami nagyon fontos a magas minőségű olaj előállításához.
A koroneiki bogyó nagyon fontos tulajdonságai közé tartozik a magas antioxidáns és vitamin tartalom (A,D,E, Béta karotin), a magas 205 Celsius fok feletti égéspont valamint a folyamatos hevítés melletti stabil szerkezet. (120 Celsius fokon 9,5 óra!)
Mindezen tulajdonságok alkalmassá teszik arra, hogy sütni-főzni lehessen vele.
Színezék és tartósítószer mentes!
Nagyon jól illik tésztákhoz, húsokhoz, halakhoz, salátákhoz. Használat előtt érdemes felrázni a dobozt. ( a rostos üdítőkhöz hasonlóan)
Tudástár:
Az extra szűz olívaolaj nagy mennyiségben tartalmaz növényi antioxidánsokat ( polifenolokat). A Polifenolok a gyümölcsökben, zöldségfélékben és egyes italokban nagy mennyiségben előforduló természetes vegyületek. Képesek megvédeni az emberi szervezetet a szív- és érrendszeri betegségekkel valamint egyes ráktípusokkal szemben. Az extra szűz olívaolajak polifenol tartalma pedig a bogyó fajtától függ leginkább. A Koroneiki bogyó polifenol tartalma 411ppm, ami 2,5 szerese a spanyol és olasz bogyóknak!
100ml tartalma:
Energia: 824 kcal
Fehérje: 0g
Szénhidrát 0g
Koleszterin: 0g
Egyszeresen telített zsír: 77g
Többszörösen telített zsír: 9g
Telített zsír: 14g
Savtartalom: 0,1-0,5%
3 készleten
Kapcsolódó termékek
BIZTONSÁGOS FIZETÉSI MÓDOK
bankkártya,
V Pay,
utánvét,
átutalás
SZÁLLÍTÁS AKÁR 1 MUNKANAPON BELÜL
házhoz szállítás,
GLS csomagpont,
Foxpost csomagpont
személyes átvétel
SZÁLLÍTÁSI DÍJ
1190 FT-TÓL